Now Reading
الجبن الطري المبستر آمن أثناء الحمل

الجبن الطري المبستر آمن أثناء الحمل

PIN IT

الجبن الطري المبستر آمن أثناء الحمل

 

الغذاء والدواء: لا تخافي من تناول الجبن الطري الفيتا وغيرها أثناء الحمل – إذا كانت مصنوعة من الحليب المبستر

 

 

تقول إدارة الغذاء والدواء إن النساء الحوامل يمكن أن يتناولن الجبن الطري بعد كل شيء، أي إذا كان مصنوعًا من الحليب المبستر.

حذرت الوكالة الفيدرالية لسنوات النساء الحوامل من تناول الجبن الصلب فقط. السبب: خطر التسمم الغذائي من الليستيريا، وهو خلل شائع يمكن أن يكون مميتًا للأجنة التي لم تولد بعد. حيث غالباً ما يؤوي الجبن الطري واللحوم الجاهزة مثل النقانق واللحوم المشوية الجراثيم.

ولكن الآن, تقول إدارة الغذاء والدواء أن البيانات الجديدة تظهر أن الليستريا توجد فقط في الجبن الفيتا غير المبستر, وبريي, وكاممبيرت, وكويسو بلانكو, وكويسو فريسكو, والجبن الأزرق, وأيضاً الجبن الناعم الآخر. أما تلك المصنوعة من الحليب المبستر فهي جيدة.

كيف يمكنكِ معرفة ذلك؟ اقرئي الملصق. إذا لم يذكر بوضوح أن المنتج مصنوع من الحليب المبستر – أو إذا كان يقول أن المنتج مصنوع من الحليب الخام – تجنبي تناوله.

ليست المرأة الحامل فقط هي التي ينبغي عليها تجنب الجبن فيتا المبستر. يجب على المسنين وذوي الإعاقة المناعية أيضًا تجنب الأطعمة المحملة بالليستيريا.

 

إليك كيف يمكنك تقليل خطر التسمم بالليستيريا:

See Also

  • اضبطي الثلاجة على 40 (فهرنهايت أو أقل). فالليستيريا تنمو فقط عند درجات حرارة أعلى من 40 (فهرنهايت)
  • لا تأكلي النقانق أو لحوم اللانشون إلا إذا كانت مبخره ساخنة.
  • لا تأكلي الطعام المبرد أو اللحوم. تعتبر المنتجات المعلبة أو الجاهزة أكثر أمانا.
  • لا تتناولِ المأكولات البحرية المدخنة المبردة، إلا إذا كانت جزءًا من طبق مطهو بالكامل. غالبًا ما توجد هذه الأطعمة في الثلاجة أو قسم الأطعمة المعلبة في البقالة.
  • لا تشربي الحليب الخام أو تستهلكي أي منتج من منتجات الحليب غير المبستر.

 

من الجيد أيضًا تناول أي أطعمة مطبوخة أو جاهزة للأكل في أسرع وقت ممكن ومنها أيضاً الجبن الطري المبستر.

 

إقرأي أيضاً:

 

What's Your Reaction?
Excited
0
Happy
0
In Love
0
Not Sure
0
Silly
0

© 2019 جميع الحقوق محفوظة لحوامل . All Rights Reserved.

Scroll To Top
error: Content is protected !!