Now Reading
لماذا تحتاجين البطيخ في نظامكِ الغذائي أثناء الحمل

لماذا تحتاجين البطيخ في نظامكِ الغذائي أثناء الحمل

PIN IT

لماذا تحتاجين البطيخ في نظامكِ الغذائي أثناء الحمل

 

إنه أكثر من مجرد فاكهة وردية جميلة، يمكن لعصير البطيخ أن يهدئ من غثيان الصباح أثناء الحمل ويساعدكِ على البقاء مرطبة وبناء طفل سليم.

يعتبر البطيخ فاكهة متعددة الاستخدامات وصحية للغاية، بمجرد اعتبارها وجبة غنية بمجموعة محدودة من الأطعمة والقيمة الغذائية. يمكن أن يكون بديل للطماطم على صحن سلطة. يضيف قرمشة ولون للمقبلات. يضيف نكهة حلوة للعصائر. ويضيف نكهة لصلصة الباربكيو المنعشة.

إذا كنتِ حامل، فإن الفوائد تكون لذيذة أكثر. البطيخ يخفف من حرقة المعدة ويقلل من التورم. يمكن أن يساعد محتواه العالي من الماء (92%) وسكر الفاكهة في التخفيف من غثيان الصباح والجفاف؛ والمعادن التي تحتوي عليها يمكن أن تساعد في منع تقلصات العضلات في الثلث الثالث من الحمل. البطيخ أغنى من الطماطم في الليكوبين، وهو مضاد للأكسدة يحمي من السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية، ويعزز مناعة الجسم ضد الالتهابات ويزيد بشكل طبيعي من عامل الحماية للبشرة.

أخبار أفضل للنساء الحوامل: وجدت دراسة في المجلة الدولية لأمراض النساء والتوليد أن مكملات الليكوبين اليومية قللت من حدوث مقدمات الارتعاج بنسبة 50%. أعطت مواضيع الفحص 4 ملليغرام من الليكوبين، يمكن أن تحتوي حصة واحدة من البطيخ على ثلاثة أضعاف هذا المقدار. علاوة على ذلك، اكتشف العلماء أن البطيخ مليء بالفيتامينات A و C و B6، وكذلك البوتاسيوم والمغنيسيوم. هذه العناصر الغذائية مهمة لتنمية رؤية طفلكِ، دماغه، والجهاز العصبي والجهاز المناعي، وأكثر من ذلك. بالنسبة لكِ، ينظم البوتاسيوم توازن الماء في الدم وأنسجة الجسم أثناء الحمل. وستحصلين على كل هذه الفوائد بأقل من 50 سعرة حرارية لكل كوب.

يعد البطيخ، من خلال مزاياه الصحية الوفيرة ومذاق العصير المنعش، واحدًا من أكثر مجموعات التغذية الصيفية المثالية. جربيه في هذه الوصفات الحلوة والمالحة.

 

البطيخ أثناء الحمل لعلاج الغثيان
تقول بعض النساء الحوامل على أن البطيخ هو كل ما يمكن أن يتناولنه عند بدء غثيان الصباح. ربما الشيء الوحيد الأكثر انعاشًا من شريحة كبيرة هو كوب من عصير البطيخ الطازج أو كوب البطيخ الثلج – وصنع أي منهما أمر سهل للغاية.

لتحضير العصير، اهرسي 8 أكواب من مكعبات البطيخ بدون بذور في الخلاط حتى يصبح ناعماً. قومي بتصفيته من خلال منخل شبك (لا تضغطي على الفاكهة بملعقة، وإلا سيكون العصير ليفيًا جدًا) تخلصي من اللب. قدّمي العصير على الفور أو قومي بتبريده، مع التحريك جيدًا قبل التقديم. إذا لزم الأمر، أضيفي ملعقة كبيرة من عصير الحمضيات (مثل حامض الليمون أو الليمون أو البرتقال) لتقوية النكهة. اصنعي منه ربع لتر، أو حوالي 4 أكواب سعة 8 أونصة.

See Also

لصنع مثلجات البطيخ ، اهرسي 4 أكواب مجمدة، بدون بذور، مكعب بطيخ وملعقة كبيرة من عصير الليمون في الخلاط. نسكب العصير في قوالب مصاصة أو 10 أكواب ورقية صغيرة. للتخلّص من الألياف، قومي بتصفية العصير من خلال منخل شبك دقيق قبل سكبه في قوالب. قومي بتغطية كل كوب بورق الألمنيوم، ضعي شريحة صغيرة في أعلى كل منها بسكين وأدخلي عصا خشبية. ضعيه في الفريزر حتى يتجمد، ثم قومي بإخراجه عندما يكون جاهزًا لتناوله. للتنوع، اخلطي هريس البطيخ مع عصير الليمون أو الزبادي المحلى قليل الدسم أو عصير الفاكهة أو هريس الفاكهة الأخرى قبل التجميد.

 

 

اقرأي أيضاً: 

What's Your Reaction?
Excited
0
Happy
0
In Love
0
Not Sure
0
Silly
0

© 2019 جميع الحقوق محفوظة لحوامل . All Rights Reserved.

Scroll To Top
error: Content is protected !!